Industrie alimentaire
Sécurité et hygiène des aliments : détails sur la norme HACCP
La norme haccp se différencie largement de l’ISO22000. Contrairement à ce dernier, elle n’est pas une certification internationale, mais une démarche de gestion des risques dans n’importe quel organisme du domaine alimentaire. Quelle est donc la particularité de la norme…
Lire la suiteOptimiser sa chaine de production agroalimentaire grâce à une salle blanche
La salle blanche est devenue un indispensable du secteur agroalimentaire. En effet, ce secteur confectionne des produits destinés à la consommation humaine c’est pourquoi l’ultra propreté sera de mise pour permettre aux acteurs de ce secteur de proposer un service…
Lire la suiteBien nettoyer ses chaussures de sécurité
Ces équipements vous protègent dans le cadre de votre activité professionnelle. Grâce à leur embout de protection, vous évitez des chocs et des lésions graves au niveau des pieds. Pour garder vos chaussures de sécurité en bon état comme tout vêtement de…
Lire la suiteMétiers des industries agroalimentaires
Employant plus de 420 000 salariés en France, l’industrie agroalimentaire est la 1er produisant le plus important chiffre d’affaires dans le secteur industriel avec 172 milliards d’euros en 2017. D’ailleurs, elle représente également l’un des secteurs disposant d’un important taux de…
Lire la suiteLes industries alimentaires et biologiques
Si l’industrie alimentaire représente déjà une part importante pour l’économie française, avec 172 milliards d’euros de chiffres d’affaires, seulement en 2107, l’industrie biologique elle devient l’étoile montante de ce secteur. Avec l’engouement des consommateurs pour tout ce qui est bio,…
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